Dieses Müsli mit Himbeerjoghurt ist garantiert super fruchtig und lecker. Den Himbeerjoghurt kannst du ganz einfach mit einem Mixer zubereiten. Du kannst das Musli zum Frühstück genießen oder aber auch als Snack für zwischendurch.
Es ist das perfekt Frühstück, weil
- es einfach und schnell geht
- kein zusätzlicher Zucker enthalten ist
- der Joghurt sehr fruchtig ist und keine künstlichen Stoffe drin sind
- das Frühstück super variabel ist
Die Zutaten für das Müsli mit Himbeerjoghurt
Für das Müsli brauchst du:
- Himbeeren: Du kannst sowohl frische Himbeeren als auch TK-Himbeeren verwenden.
- Naturjoghurt: Ich empfehle dir den griechischen Joghurt, da er sehr cremig ist. Prinzipiell kannst du aber jeden Naturjoghurt verwenden oder auch Quark.
- Müsli: Haferflocken oder ein Basis-Müsli enthalten normalerweise keinen Zusatzzucker. Natürlich ist auch z.B. ein Crunch-Müsli möglich aber dann ist es eben nicht mehr ohne Zusatz von Zucker.😉
- Toppings: Ich esse dazu gerne Banane, Kiwi und Mandeln. Das kannst du aber gerne variieren! Am Ende kommen bei mir noch etwas Sesamsamen obendrauf. Zusätzlich eignen sich auch noch Kokosflocken oder verschiedene Nussmuse.
Der Himbeerjoghurt
Die Zubereitung ist absolut einfach: Du gibst den Joghurt und die Himbeeren zusammen in einen Mixer. Es wird so lange gemixt bis alles gut vermischt und cremig ist. Fertig.🙂
Wenn du keinen Mixer hast, kannst du die Früchte mit einer Gabel zerdrücken und anschließend unter den Joghurt rühren.
✅Verwende doch auch mal andere Früchte für den Joghurt z.B. Erdbeeren, Mango, Brombeeren, Aprikosen oder Heidelbeeren
Bist du auf der Suche nach weiteren leckeren Frühstücksrezepten ohne Zucker? Dann schau dir doch mal meine Matcha Overnight Oats oder mein Schoko-Kokos-Porridge mit Himbeeren an!
Müsli mit Himbeerjoghurt ohne Zuckerzusatz
Gang: Frühstück, SnacksSchwierigkeit: Einfach1
Portionen10
Minuten10
MinutenGesundes Frühstück oder Snack mit selbstgemachten, fruchtigem Himbeerquark, getoppt mit Kokosraspeln, Früchten, Sesamsamen und Mandeln.
Zutaten
100 g Naturjoghurt
100-150 g Himbeeren
1/2 Banane
1/2 Kiwi
Einige Mandeln
1 EL Kokosraspeln
1 TL schwarze Sesamsamen
40-50 g Haferflocken/ Basis Müsli
Zubereitung
- Himbeerjoghurt
- Den Naturjoghurt und die Himbeeren gibst du zusammen in einen Mixer bis eine cremige, homogene Masse entsteht. Einige Beeren kannst du für die Deko aufheben.
- Für das Müsli
- Schneide die Banane und die Kiwi in Ringe.
- Die Haferflocken gibst du in eine Schüssel. Obendrauf gibst du nun den Himbeerjoghurt.
- Toppe den Himbeerjoghurt mit den Früchten, Mandeln und etwas Kokosraspeln sowie Sesamsamen.
Notizen
- Probiere den Joghurt mit anderen Früchten aus😊
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